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臘豬腳燉臘肉(新鮮菜,有多少人吃過)

旺多多
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主樓
2020-03-08 16:31:02 來自Android手機客戶端
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臘豬腳燉臘肉(新鮮菜,有多少人吃過)

好久沒發美食貼了,今天周末,整個硬菜給大家下酒!幾個小時的成果!湖南的臘味合蒸相信很多人吃過,臘肉,臘魚,臘腸,放點辣椒豆是蒸下,很香很下飯,今年過年回去吃了一道臘肉燉臘魚,非常好吃,老家的那種缽子菜,很有歷史沉淀。今天為大家獻上一道臘豬腳燉臘魚,祝大家女神節快樂!!



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旺多多
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沙發
2020-03-08 16:31:50 來自Android手機客戶端
標題寫錯了哈!更正下,臘豬腳燉臘魚!!!!
旺多多
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板凳
2020-03-08 16:33:42 來自Android手機客戶端
臘豬腳臘魚洗干凈備用,用熱水多洗幾次,有的臘味比較咸的就得多泡下!



最愛我的兒子
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地板
2020-03-08 16:34:19

旺多多
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4樓
2020-03-08 16:34:46 來自Android手機客戶端
臘豬腳先單獨煮下,臘魚改刀,切小塊。



旺多多
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5樓
2020-03-08 16:35:19 來自Android手機客戶端
配料很簡單!



旺多多
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6樓
2020-03-08 16:36:25 來自Android手機客戶端
臘豬腳先炒下!



旺多多
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7樓
2020-03-08 16:37:27 來自Android手機客戶端
魚也先煎一下。頭一遍臘豬腳炒臘豬腳的,魚煎魚的,分開!

旺多多
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8樓
2020-03-08 16:40:28 來自Android手機客戶端
然后合二為一炒一下,加入煮臘豬腳的湯汁,如果臘豬腳比較咸的話,建議煮了的湯汁不要了,換開會,不用太多,我用的是臘豬腳的湯汁,奶白奶白的!

旺多多
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9樓
2020-03-08 16:41:28 來自Android手機客戶端
這么硬的菜,也得來兩個配角!





旺多多
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10樓
2020-03-09 12:24:35 來自Android手機客戶端
這個好吃!有人知道是啥不!?

xixi07252003
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11樓
2020-03-09 13:35:06

伊凡媽
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12樓
2020-03-09 14:21:28
大蒜須
引用10樓樓主的發言:
這個好吃!有人知道是啥不!?
旺多多
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13樓
2020-03-09 18:08:20 來自Android手機客戶端
你喜歡不喜歡七!
引用伊凡媽的發言:
大蒜須
引用10樓樓主的發言:
這個好吃!有人知道是啥不!?
易見蓮花
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14樓
2020-03-10 09:51:07

亦可往旅行
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15樓
2020-03-10 21:42:48
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一顆茂盛生長的植物
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16樓
2020-03-11 08:36:40
看著很美味。
不過臘豬腳已經很油了,魚還放油剪一下會不會太油了?

家里的臘魚放了一年了。不太會做。
旺多多
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17樓
2020-03-11 13:44:42 來自Android手機客戶端
為啥回帖老是被刪除呢?
旺多多
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18樓
2020-03-11 13:45:07 來自Android手機客戶端
回了你的幾次都被刪了
引用一顆茂盛生長的植物的發言:
看著很美味。
不過臘豬腳已經很油了,魚還放油剪一下會不會太油了?

家里的臘魚放了一年了。不太會做。
紅櫻
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19樓
2020-03-11 13:50:10

喜歡配角呵呵
月月家的
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20樓
2020-03-11 13:56:40

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